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Vie sur la plantation

Résumé de quelques journées de travail sur les habitations de l'Anse Couleuvre et Cap Saint-Martin, dont Asthon Tardon était le propriétaire.

Il est intéressant de voir les tâches effectuées à l'époque, et aussi les noms familiers des ouvriers les effectuant.

Le salaire des ouvriers correspondaient d'après barème à environ :
1 franc de 1914 était équivalant à 20 francs, soit 12,74 Euros de nos jours, on est bien loin des salaires d'aujourd'hui, mais cela correspondait à la pratique de l'époque.

Mais aussi les rapports des récoltes sur les propriétés qui démontrent l'importance de la plantation d'Asthon sur l'île de la Martinique.


Rapport de travail du 12 décembre 1914

Tâches et lieux
Personnes
Salaires
Séchoir Amédée
Commandeur Popo
 
Préparer plants - Zoboïde
Léonie, Cina, Etiennise Jh, Ninie, Constance, Amouzelle, Joséphine, Pt. Georges
0,75 fr
Charroi des plants Zoboïde
Eugène, Fafane, Robert, Félix, Francillette
 
Coupe de plans Zoboïde
Lucien
 
Réparer trace Acajou
Hermoise
 
Barricade
Manixel
1,25 fr
Enterrer herbes citron Gt. Paul
Loulou T.
3,75 frs
Soigner les mulets
Toto
2,00 fr
Brûler les bambous Zobeïde
Bernard, Sosthène
 
Sarclage Trou au Chat
Andria, Dame Ti-Sou, Etienne, Amélie, Sinamon, Eugénie
 
Sarclage Case Ravine - la lisière
Stéphane, Tipoto
 
Amarres mulets
Conséna
 
Fouilles légumes, coutelassage cacaos Anse à Voile
Émile
 
Cueillette cacaos Anse à Voile
Phonses, Pt Paul K
 
Cueillette cacaos Acajou
René, Joseph Le
1,00 fr
Cueillette Autre-Bord
Dody
0,75 frs
Bois de combustible four à chaux
Arthur
7,25 frs
Sillonage l'Abondance
Léonis
2,50 frs
Coutelassage la Source N°1
Ruffin, Ti-Sou, Étienne, Gentilhomme, Isidore, Paulin
1,00 fr
1,25 fr
Sarclage cacaos à fond Banane
Hirmisse, Cécile
1,00 fr
1,25 fr
Sarclage près de la maison
Vivia
1,25 fr
Sarclage cacaos Anse Couleuvre
Rémica
 
Bordage cacaos Bois Neuf
Honice, Asson
 
Voyage, prendre animaux à Pajot
Florent, Biby
 
Coutelassage pièce zobeïde
Anatole M.
 
Sarclage choux porte Seau
Corrin
1,50 fr
Déblayage ext. Rhumerie
Sylvestre
 
Enterrer paille cacaos
Pierre, Lucien
 
Sarclage Fond Banane
Émile Coupant
 
Epaillage Mangot sur
Rose
 
Sarclage Acajou
Paulin, Dame Simon, Moussala, Rémicia, Lidye, Étienne, Carméleur
 
Enterrer pailles jardin
Bernard, Lucien
 
Sarclage eau chaude
Joseph
 
Fumure Trou-Chat
Félix Cocoyer, Souboule, Pt. Michel, Pt Amiant
 
Coutelassage à la Zobeïde
Joseph Rorine, Asson, Bébète, Ennandier
 
Arracher les souches dans la trace
Marcelin
 
Nettoyer terrain Acajou
Manivelle
 
Enlever éboulis à l'Acajou
Moussada
 
Fouille de trous et nettoyer terrain Bernard
Gros Louis
 
Confection de 8 paillasses de mulets à 0,80
Joseph Saïpon
4,80 frs
Paille de bananes pour les paillasses
Joseph Saïpon
1,25 fr
Recouvrage de souches Nous Quatre
Toussaint
 
Fouille des trous à Zobeïde
Léonce G. (968 trous + préparation)
4,75 frs
+3,75 frs
''
Paul Jude (2.800 + '')
14,00 frs
+2,50 frs
''
Gaston (3.000 + '')
15,00 frs
+2,50 frs
''
Rari (2.000 + '')
10,00 frs
''
Etienne (2.725 + '')
13,65 frs
''
Louis (500 + '')
2,50 frs
Emonder lisière Barrière
Albert
2,50 frs
Emonder lisière Case Ravine
Herrmann
6,85 frs
Fouille de traces
Marcelin (705 à 0,10)
70,50 frs
Sarclage Nous Quatre
Moussala
14,00 frs
Déblayage derrière la rhumerie
Sylvestre
20,00 frs


Rapport de travail du 2 août 1924

Tâches et lieux
Personnes
Salaires
Récolte citrons verts
Dame Clément (22 barils à 1fr)
22,00 frs
''
Quantilia (6 1/2 barils à 1fr)
6,50 frs
''
Cina (5 barils à 1fr)
5,00 frs
''
Emilie (3 barils à 1fr)
3,00 frs
''
Elina (1 baril à 1fr)
1,00 fr 
''
Joséphine (4 barils à 1fr)
4,00 frs
''
Rémicia (7 barils à 1fr)
7,00 frs
''
Vivie (11 barils à 1fr)
11,00 frs
''
Victoria (1 baril à 1fr)
1,00 frs
''
Eléna (1 baril à 1fr)
1,00 frs
''
Rémicia (3 barils à 1fr)
3,00 frs
''
Osmane (2 barils à 1fr)
2,00 frs
''
Joseph-Clément (2 barils à 1fr)
2,00 frs
''
Adolphe (2 barils à 1fr)
2,00 frs
''
Gilbert (2 barils à 1fr)
2,00 frs
''
Albertine (2 barils à 1fr)
2,00 frs
''
Goïdon et Jeannine (1 1/2 baril à 1fr)
1,50 fr 
''
Cina (5 barils à 1fr)
5,00 frs
Emballement citrons verts
Dame Clément (30 barils à 0,50fr)
15,00 frs
''
Quantilia (4 barils à 0,50fr)
2,00 frs
Sarclage de la canne Fond Bananes
Sylvicins, Elisa
3,00 frs
Fouille trous carré petit jardin
Bébé
2,25 frs
Coutelassage cacaotiers à La Source
Octave, Anatole, Etienne, Léonce R.
5,25 frs
Entreprise coutelassage La Source
Léonce R. (5 tâches)
6,25 frs
Coupe de bois pour l'usine
Paul (7 cordes à 7fr)
49,00 frs
''
Indry (3 cordes à 7fr)
21,00 frs
''
Chouchou (2 1/2 cordes à 7fr)
24,50 frs
Broyage citrons à jus
G. Jules, Bertin, Loulou, Lombo, Bof, Goïdin, Roy, Gilbert, Rémicia, Cina, Vivie, Osmane
13,70 frs
Coutelassage Trou au Chat
Léonce, Loulou
4,00 frs
Réparation cheminée
Albert, Léonie
7,25 frs
Réparation case à travailleur Là-Haut
Nery
6,00 frs
Récolte 100 cocos secs
Tony
3,00 frs
Services divers
Léonie
1,25 fr
Transport barils vides du Prêcheur à l'Anse Couleuvre
Tony, Richard
2,50 frs
Achat plants de canne
Maxime
5,00 frs
Voyage St.Pierre faire provisions
Bébé
1,25 fr
Nettoyage de la cour
Elena
2,50 frs
Voyages Prêcheur
Jeannine
1,25 fr
Herbe pour chevaux
St.Auge, Chouchou
3,00 frs
Nettoyage générateur
Goïdin
2,00 frs
Transport plants de canne petit jardin
Jules
1,25 frs


Rapports de production de l'exploitation Tardon

Années
Nature
Lieux
Production
Total
1923-1924
Cacaos
Anse Couleuvre
7.702 kg
 
 
 
Anse des Galets
4.369 kg
12.071 kg
 
Citrons
Anse Couleuvre
1.383 barils
49.836 L.
de jus cru
     
1924-1925
Cacaos
Anse Couleuvre
5.351 kg
 
 
 
Anse des Galets
2.632 kg
7.983 kg
 
Citrons
Anse Couleuvre
1.013 barils
33.176 L.
de jus cru
     
1925-1926
Cacaos
Anse Couleuvre
7.512 kg
 
 
 
Anse des Galets
2.795 kg
10.307 kg
 
Citrons
Anse Couleuvre
1.259 barils
48.695 L.
de jus cru
     
1926-1927
Cacaos
Anse Couleuvre
6.695 kg
 
 
 
Anse des Galets
2.475 kg
9.160 kg
 
Citrons
Anse Couleuvre
956 barils
36.000 L.
de jus cru
     
1927-1928
Cacaos
Anse Couleuvre
6.913 kg
 
 
 
Anse des Galets
1.396 kg
7.309 kg
 
Citrons
Anse Couleuvre
956 barils
18.000 L.
de jus cru
1/2 récolte

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